Untuk memenuhi kebutuhan spesifik pengolahan makanan siap saji, MOON-TECH merancang solusi refrigerasi yang disesuaikan, menggabungkan keandalan dengan efisiensi energi. Setiap proyek menggunakan refrigeran dan konfigurasi sistem yang dipilih secara cermat untuk memastikan kinerja optimal. Menanggapi meningkatnya kesadaran akan keberlanjutan lingkungan dan konservasi energi, sistem refrigerasi CO₂ kami cocok untuk operasi skala menengah hingga besar. Sistem pendinginan dan refrigerasi yang kami sediakan menghadirkan pendinginan efisien pada individual quick freezers (IQF), ruang pembekuan cepat, dan fasilitas cold storage, memenuhi kebutuhan suhu rendah yang penting dalam produksi makanan siap saji.
Pembekuan cepat tiap item secara efisien sangat penting dalam pengolahan makanan siap saji. Sistem pembekuan cepat individu (IQF) kami dirancang untuk menangani proses ini dengan presisi dan keandalan. Kami telah membangun laboratorium pembekuan canggih, di mana kami dapat mensimulasikan kondisi pembekuan nyata dan menganalisis kurva pembekuan untuk menciptakan sistem yang disesuaikan dengan kebutuhan produk tertentu. Sebagai bagian dari inisiatif penelitian nasional, MOON-TECH telah berkontribusi pada proyek-proyek penting yang berfokus pada pengembangan teknologi dan peralatan pembekuan lanjutan untuk industri makanan siap saji. Sistem IQF tipe spiral dan tunnel kami diakui karena efisiensi dan keandalannya, menjadikannya pilihan utama untuk aplikasi pengolahan makanan berskala besar.
